斗石餐饮管理集团于2002年在上海成立，并先后注册了快乐星、巴百克、KDS、开心米、好乐美、好乐星、天王星等品牌。它为直营、合资和特许经营旗下品牌餐厅提供营运、产品物流、开发、企划、财务、人力资源、法律及公共事务等方面的服务。
集团旗下品牌快乐星、巴百克、好乐星三个品牌主要经营汉堡、炸鸡、鸡肉卷、匹萨、薯条、蛋挞、冰淇淋、刨冰、奶昔、冰沙、中式炒饭和炖品套餐、果汁奶茶等系列快餐连锁领域居全国领先地位！
截至2013年6月，斗石餐饮管理集团旗下品牌快乐星、好乐星已发展加盟连锁餐厅1300余家。连锁餐厅的管理秉承“卫生第一、品质保证、追求完美、永创新高”的经营管理理念，孜孜追求、不断创新和发展快餐经营的特有运作模式，实现创业者的人生价值！
自2002年进入西式快餐领域以来，斗石餐饮管理集团在自身发展同时，不忘其企业社会责任，一直秉承“回馈社会”的宗旨，积极支持慈善事业，让关爱社会成为企业的核心价值观之一。10多年来，斗石直接和间接用于公益方面的捐款已超过1000万元人民币。
加盟快乐星汉堡优势
1．品牌优势：西式快餐的主要消费群体是青少年儿童，公司针对消费者的年龄构成特点注册了“快乐星”品牌，使其更能贴近我们的消费者，据对已开的快乐星门店的调查显示，消费者对“快乐星”的认知度明显高于其他同类品牌，特别是小朋友更容易记住和传唱这个名字，这样大大提高了品牌影响力，降低门店广告投入的费用。
2．成本优势：公司拥有统一产品供应商，总部采取集团化采购，既能严格保证产品品质的同时，又能最大限度的降低成本，让广大加盟店享受最大的产品成本优势，更好的获得成功。
3．经验优势：公司通过自营或特许经营多年积累下来的成功经验，经过更新或复制，让加盟商少走弯路，节约摸索时间和投资成本。
4．地域考察优势：加盟商一旦确定加盟区域的店面位置，即可向公司申请派专业的市场评测人员对此市场进行实地考察评估和运营策划。
5．技术优势：加盟店将享有专业统一的技术培训。培训工作一般在开业前10天左右进行，加盟店可安排人员到上海总部接受系统的技术培训和运营管理上的指导，也可向公司申请派专业技术人员上门培训，培训费全免。
6．统计优势：门店一旦开业就要建立标准的核算体系，以降低运营成本、减少浪费和方便管理。
7．配送优势：快乐星汉堡总部位于中国经济之都上海，交通便利，物流配送网络覆盖全国，只要我们加盟商一个电话，我们的配送中心将很快把货物发送到你的当地。
8．广告优势：公司根据区域消费环境的不同，为加盟商制定不同的广告方案以及跟踪门店的经营状况，为门店提供及时的广告设计、策划和创意。
9．新产品研发优势：为满足市场需求和提高门店市场竞争力，公司研发部门借助上海的资讯优势，结合市场变化，不断推出新品，让顾客有更多美味选择，给门店带来更多利润和眼球。
快乐星汉堡加盟企业优势
1、堂前堂后，2人就够：店面可档口小店起步，占地小、租金少、省人工，省下的就是挣下的。
2、可经营范围：早中晚餐一段搞定；学校、小吃街、商业街、商超，开哪儿都成。
3、渠道广泛，收入良多：堂食+外带or坐店售卖+网上订餐，四重收入法，步步经营。
4、大众路线接地气：主打快节奏、休闲餐饮招聘，都市白领、学生一点满足需求。
快乐星汉堡快餐整装待发
1、选址：用精准的数字帮您选择精确的店铺位置
2、装修：为店铺量身定做平面布置图、施工图、效果图，并全程指导施工
3、免费培训：免费提供5-7天产品制作、门店运营等技术培训，直到学会
4、设备：赠送合作商全套设备，可以制作快乐星汉堡全线产品
5、品牌：获得快乐星汉堡的品牌使用权、门店形象从门头、包装及宣传用品均有统一形象
6、服务：营运督导将全程服务，为合作商解除全部后顾之忧，无经验也能顺利开店
7、开业策划：提供免费的开业活动策划，打好开业基础，更大化吸引目标受众进店消费
快乐星汉堡快餐加盟支持
新品支持：紧跟市场、热点开发、更迎合市场的新品、为门店注入新鲜活力
1对1专人客服：合作商享受一对一的客服服务，快速解决合作商所有问题
营销支持：结合节假日及热点事件为合作商策划创意活动、吸引各阶层的消费者
巡店支持：根据合作商门店运营情况进行巡店，指导运营，解决开店中的所有问题
原材料支持：与各大企业联手、将低价格、高品质的原材料供给合作商，控制成本
专有电商合平台服务：结合节假日及热点事件为合作商策划创意活动，吸睛更吸金
仓储支持：上千平米仓库（含冷库），原材料支持供应各地合作商
物流配送：完善的物流配送体系，点对点配送物料，省去后期采购烦恼
全程跟踪：合作商开店后，总部全程帮扶经营，技术、运营等随时提供帮助
快乐星汉堡加盟 条件
1、市场肯定：了解并正确认识汉堡加盟这个行业现在的快速发展，消费者对西式快餐需求。西式快餐目前为我国最有潜力的发展行业，更多的消费者完全融入到这些产品的消费和享受中去，并有越来越多的自主创业者的加入来满足这个方向上不断增长的需求。
2、加盟模式：汉堡加盟以双方共赢的合作方式，以品牌授权，创业者自主经营，总部提供运营和技术支持，提升品牌，创造更多利益收入，实现互惠互利。
3、加盟资格认定：双方通过沟通，对于投资金额、店面位置进行评估和审核，评估通过的后，公司将采用颁发铜牌的形式进行对方加盟资格的认定，并积极为您进行店面规划等后续相关事宜提供服务。
4、提交预定店址商圈评估资料：加盟资格认定以后，应提交选定加盟店商圈的相关评估资料，一般有以下几种情况。(1)加盟方按照公司的要求，提供自行选定店址的相关资料，加盟方为该店址所有者或租赁使用者。(2)加盟方经公司通过相关标准培训或指导后，寻求意向店址，并提供该店址商圈评估资料。
5、谈判及签约：加盟资格认定及选址确定以后，公司即可与加盟方进行相关合作谈判， 签订加盟和约，为了保证公司加盟体系的整体、统一及平等，和约的甚本条款应依据公司的“特许经营合同”范本制定。
6、员工培训：在快乐星汉堡加盟店建设的同时，公司专业培训人员应对加盟方（店主）及其经营管理人员、技术人员、服务人员分别进行有针对性的培训，确保加盟服务中心专业化、规范化运行。
7、经营内容导入服务中心：加盟店竣工及员工培训基本结束后，汉堡加盟公司负责把相关服务内容与将售商品导人服务中心。
8、加盟店营业的对外宣传：即将营业的加盟店在其商圈内的宣传、推广，应遵照已确定的“加盟店营业宣传手册”的标准进行，具体包括宣传的内容、方式、资料。
9、对营业初期加盟店的指导：公司专业人员对营业初期的加盟伙伴进行慎密的现场指导、协助，确保新开连锁店的运行迅速规范，具体执行标准依照营运督导的相关标准执行。
10、营运督导：由汉堡加盟店专业的督导人员与加盟商进行相关的信息沟通，提供一定的管理及营运咨询，对其进行财务审计，提交相应的督导报告，同时协调相关的促销活动。这些工作应严格按照“督导手册”进行。
集团旗下品牌快乐星、巴百克、好乐星三个品牌主要经营汉堡、炸鸡、鸡肉卷、匹萨、薯条、蛋挞、冰淇淋、刨冰、奶昔、冰沙、中式炒饭和炖品套餐、果汁奶茶等系列快餐连锁领域居全国领先地位！
截至2013年6月，斗石餐饮管理集团旗下品牌快乐星、好乐星已发展加盟连锁餐厅1300余家。连锁餐厅的管理秉承“卫生第一、品质保证、追求完美、永创新高”的经营管理理念，孜孜追求、不断创新和发展快餐经营的特有运作模式，实现创业者的人生价值！
自2002年进入西式快餐领域以来，斗石餐饮管理集团在自身发展同时，不忘其企业社会责任，一直秉承“回馈社会”的宗旨，积极支持慈善事业，让关爱社会成为企业的核心价值观之一。10多年来，斗石直接和间接用于公益方面的捐款已超过1000万元人民币。
1．品牌优势：西式快餐的主要消费群体是青少年儿童，公司针对消费者的年龄构成特点注册了“快乐星”品牌，使其更能贴近我们的消费者，据对已开的快乐星门店的调查显示，消费者对“快乐星”的认知度明显高于其他同类品牌，特别是小朋友更容易记住和传唱这个名字，这样大大提高了品牌影响力，降低门店广告投入的费用。
2．成本优势：公司拥有统一产品供应商，总部采取集团化采购，既能严格保证产品品质的同时，又能最大限度的降低成本，让广大加盟店享受最大的产品成本优势，更好的获得成功。
3．经验优势：公司通过自营或特许经营多年积累下来的成功经验，经过更新或复制，让加盟商少走弯路，节约摸索时间和投资成本。
4．地域考察优势：加盟商一旦确定加盟区域的店面位置，即可向公司申请派专业的市场评测人员对此市场进行实地考察评估和运营策划。
5．技术优势：加盟店将享有专业统一的技术培训。培训工作一般在开业前10天左右进行，加盟店可安排人员到上海总部接受系统的技术培训和运营管理上的指导，也可向公司申请派专业技术人员上门培训，培训费全免。
6．统计优势：门店一旦开业就要建立标准的核算体系，以降低运营成本、减少浪费和方便管理。
7．配送优势：快乐星汉堡总部位于中国经济之都上海，交通便利，物流配送网络覆盖全国，只要我们加盟商一个电话，我们的配送中心将很快把货物发送到你的当地。
8．广告优势：公司根据区域消费环境的不同，为加盟商制定不同的广告方案以及跟踪门店的经营状况，为门店提供及时的广告设计、策划和创意。
9．新产品研发优势：为满足市场需求和提高门店市场竞争力，公司研发部门借助上海的资讯优势，结合市场变化，不断推出新品，让顾客有更多美味选择，给门店带来更多利润和眼球。
1、堂前堂后，2人就够：店面可档口小店起步，占地小、租金少、省人工，省下的就是挣下的。
2、可经营范围：早中晚餐一段搞定；学校、小吃街、商业街、商超，开哪儿都成。
3、渠道广泛，收入良多：堂食+外带or坐店售卖+网上订餐，四重收入法，步步经营。
4、大众路线接地气：主打快节奏、休闲餐饮招聘，都市白领、学生一点满足需求。
快乐星汉堡快餐整装待发
1、选址：用精准的数字帮您选择精确的店铺位置
2、装修：为店铺量身定做平面布置图、施工图、效果图，并全程指导施工
3、免费培训：免费提供5-7天产品制作、门店运营等技术培训，直到学会
4、设备：赠送合作商全套设备，可以制作快乐星汉堡全线产品
5、品牌：获得快乐星汉堡的品牌使用权、门店形象从门头、包装及宣传用品均有统一形象
6、服务：营运督导将全程服务，为合作商解除全部后顾之忧，无经验也能顺利开店
7、开业策划：提供免费的开业活动策划，打好开业基础，更大化吸引目标受众进店消费
快乐星汉堡快餐加盟支持
新品支持：紧跟市场、热点开发、更迎合市场的新品、为门店注入新鲜活力
1对1专人客服：合作商享受一对一的客服服务，快速解决合作商所有问题
营销支持：结合节假日及热点事件为合作商策划创意活动、吸引各阶层的消费者
巡店支持：根据合作商门店运营情况进行巡店，指导运营，解决开店中的所有问题
原材料支持：与各大企业联手、将低价格、高品质的原材料供给合作商，控制成本
专有电商合平台服务：结合节假日及热点事件为合作商策划创意活动，吸睛更吸金
仓储支持：上千平米仓库（含冷库），原材料支持供应各地合作商
物流配送：完善的物流配送体系，点对点配送物料，省去后期采购烦恼
全程跟踪：合作商开店后，总部全程帮扶经营，技术、运营等随时提供帮助
快乐星汉堡加盟 条件
1、市场肯定：了解并正确认识汉堡加盟这个行业现在的快速发展，消费者对西式快餐需求。西式快餐目前为我国最有潜力的发展行业，更多的消费者完全融入到这些产品的消费和享受中去，并有越来越多的自主创业者的加入来满足这个方向上不断增长的需求。
2、加盟模式：汉堡加盟以双方共赢的合作方式，以品牌授权，创业者自主经营，总部提供运营和技术支持，提升品牌，创造更多利益收入，实现互惠互利。
3、加盟资格认定：双方通过沟通，对于投资金额、店面位置进行评估和审核，评估通过的后，公司将采用颁发铜牌的形式进行对方加盟资格的认定，并积极为您进行店面规划等后续相关事宜提供服务。
4、提交预定店址商圈评估资料：加盟资格认定以后，应提交选定加盟店商圈的相关评估资料，一般有以下几种情况。(1)加盟方按照公司的要求，提供自行选定店址的相关资料，加盟方为该店址所有者或租赁使用者。(2)加盟方经公司通过相关标准培训或指导后，寻求意向店址，并提供该店址商圈评估资料。
5、谈判及签约：加盟资格认定及选址确定以后，公司即可与加盟方进行相关合作谈判， 签订加盟和约，为了保证公司加盟体系的整体、统一及平等，和约的甚本条款应依据公司的“特许经营合同”范本制定。
6、员工培训：在快乐星汉堡加盟店建设的同时，公司专业培训人员应对加盟方（店主）及其经营管理人员、技术人员、服务人员分别进行有针对性的培训，确保加盟服务中心专业化、规范化运行。
7、经营内容导入服务中心：加盟店竣工及员工培训基本结束后，汉堡加盟公司负责把相关服务内容与将售商品导人服务中心。
8、加盟店营业的对外宣传：即将营业的加盟店在其商圈内的宣传、推广，应遵照已确定的“加盟店营业宣传手册”的标准进行，具体包括宣传的内容、方式、资料。
9、对营业初期加盟店的指导：公司专业人员对营业初期的加盟伙伴进行慎密的现场指导、协助，确保新开连锁店的运行迅速规范，具体执行标准依照营运督导的相关标准执行。
10、营运督导：由汉堡加盟店专业的督导人员与加盟商进行相关的信息沟通，提供一定的管理及营运咨询，对其进行财务审计，提交相应的督导报告，同时协调相关的促销活动。这些工作应严格按照“督导手册”进行。
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