中餐文化
近几年来,一些墨守成规的传统中餐厅纷纷被洗牌,同样的主食,“小而美”的经营模式比“大而全”的经营模式更受到市场的欢迎。万祺餐饮自成立以来,一直坚持打造健康美味的轻餐饮品牌,保留传统中餐舌尖上的情思,并注入新的经营理念。从大众化美食开心老婆煲仔饭的运作,到火遍大街小巷的不二村串串与冒菜的诞生,再到单品黑马项目麦面哥酸菜鱼的兴起,这八年来,万祺餐饮把中餐品牌做得风生水起。
西餐文化
随着东西方文化的相互渗透,国内的西餐厅也呈现出一片欣欣向荣的景象,隔三差五去吃一次西餐已经成为很多人的饮食习惯。万祺餐饮经过两年多的市场调研,锁定了披萨这一西餐项目。在李德龙总裁(德国)的战略部署下,一支培训队伍远赴国外学习,把披萨的制作工艺烂熟于心,并且开创了自己的品牌——新出炉披萨。尔后,瑞梦芭牛排、意大利面等各种西餐品类也相继问世。当国内各种披萨品牌涌现的时候,新出炉披萨却打破常规,换上了新的外衣——FUNX PIZZA,旨在为顾客带来消费升级。做中国人自己的披萨,倡导“平价的奢华”,FUNX PIZZA不忘初心,所以能跟随时间一起成长。
饮品文化
夏天的冰镇饮料,冬天的暖心奶茶,不管是出去逛街,还是漫无目的的走走停停,走进一家饮品店似乎已经成为习惯。在不断地探索与研发中,万祺餐饮旗下的橙天芒饮品系列种类已超过100种,并从多个方面在饮品中注入时尚元素,迎合了年轻消费群体这一主力军的喜好。Coco百香果,阿姨巧克力,喜茶冰淇淋,一點點奶昔……都不及一杯橙天芒来的实在,来的温情。小吃文化
洋葱鱿鱼圈、墨西哥鸡肉卷、轰炸大鱿鱼、玉米布丁酥……即使是在吃过饭的午后,想到这些特色小吃,还是会垂涎欲滴。近几年来,小吃在餐饮消费中所占比例逐年增大,而万祺餐饮旗下的小吃类型也不断丰富。小吃的逐年完善,为万祺餐饮旗下的众多品牌带来了更大的盈利空间,也丰富了大众的饮食生活。